• 请问“麻婆豆腐”中有几种味道?

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 四川气候湿润,冬天阴冷,用麻辣去湿就成为四川菜的一大功能。四川麻辣命名的菜肴很多,其中...

    日期:2020-01-07 点击:54 好评:麻婆豆腐
  • 麻婆豆腐的主要原料是什么?

    主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜麻辣的特点。其口味独特,口感顺滑。 麻婆豆腐远渡...

    日期:2020-01-07 点击:108 好评:麻婆豆腐
  • 麻婆豆腐的来历?

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 知道合伙人教育行家采纳数:52437获赞数:2997391996年毕业于湖北汽车学院汽车电子专业,中专学历...

    日期:2020-01-07 点击:197 好评:麻婆豆腐
  • 听说麻婆豆腐有一个典故

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 2017-11-27展开全部麻婆豆腐,本来不算是一道高贵的名菜,可是在巴黎,在伦敦,在非洲金夏沙,在...

    日期:2020-01-07 点击:190 好评:麻婆豆腐
  • 麻婆豆腐的做法

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 豆腐(250克)、牛肉(75克)、蒜苗(1根)、豆豉(15克)、花椒粉(3克)、黄酒(5克)、盐(...

    日期:2020-01-07 点击:67 好评:麻婆豆腐
  • 麻婆豆腐怎么做?

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 将嫩豆腐切成2cm见方的小块,放入微沸的热水中,加盐后以中火氽透(约3分钟),然后捞出沥干水...

    日期:2020-01-07 点击:184 好评:麻婆豆腐
  • 有没有什么好吃又好做的素菜?

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 2、西红柿去皮,切去根部挖出内瓤开口朝下,码在油菜叶上,草菇治净下4成熟的油中略炒,再加料...

    日期:2020-01-07 点击:113 好评:龙眼虾仁
  • 麻婆豆腐的来历

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,已成为风靡世界的川菜名肴。此菜有一百多...

    日期:2020-01-07 点击:89 好评:麻婆豆腐
  • 麻婆豆腐的历史典故谁知道

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 2014-05-21展开全部传说中的麻婆本姓陈,专门以做豆腐为生。清朝同治年间,成都万福桥是商贾聚集...

    日期:2020-01-07 点击:51 好评:麻婆豆腐
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